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济南特色美食中心:细数东山岛那些特色美食

2019-05-08 10:42:57

  酱油小管,东山人称小鱿鱼为小管,整个的也不洗不剖肚,直接烧好上桌,这道菜有些人不喜欢,济南特色美食中心提醒,因为如果没清洗肚子的话,一咬下去可能会喷出黑呼呼的墨汁。可大多人还就爱这黑黑香香的汁。

  清蒸鱼,具体什么鱼名目繁多,这个鱼蒸出来真好吃,主要还是新鲜。海蛎煎,海鲜排挡都有的一道菜,这里的明显比厦门的好吃,主要是新鲜。(东山岛有名的海蛎煎)蒸杂鱼,这个是名副其实的杂鱼,最好吃的是这道菜,里面的新鲜带鱼不知道有多鲜。(有巴郎鱼、三痕纹鱼、带鱼等各类杂鱼)

  东山岛,最生猛、最鲜美、最多样的海鲜让人垂涎欲滴。以下济南特色美食中心给大家秀下游客在东山岛点的海鲜大餐,有些海鲜不认识,我们做个小补充!

  海瓜子,很嫩的,个头也大,吃这个比较有味。据老一辈的人说,他们小时候没零食吃,都是端一大碗海瓜子蹲门口嗑的.......海瓜子是东山很多人小时候的美好回忆。

  炸豆腐鱼,在宁波舟山好像叫龙王太子,是舟山最有名的菜之一,东山岛的渔民现打的,半夜到天亮之前送到排挡。(这个鱼也叫水潺,学名是虾潺,东山话叫:炸时定)

  都说靠山吃山,靠水吃水!远居海边的东山岛渔民吃的无疑是海中产物居多!从古到今,渔船不断变化,渔民也是代代更迭,留下来的便是东山岛的渔民文化。今天K88济南特色美食中心便为大家盘点东山岛渔民文化中的美食文化都留下来了哪些?

  在东山岛,可以到风味独特的各式酒楼,品尝精雕细琢的海鲜美食。可以到大街上品尝地方特色浓郁的东山传统风味小吃。也可以到众多海鲜大排档亲自挑选心爱的生猛海鲜,大快朵颐。

  海螺,杂七杂八的海螺,一起上桌的还有回形针,翘螺肉吃的。

  海鲜炒粉丝,东山的粉丝也是相当有名的。东山岛的美食实际上还有很多,济南特色美食中心一一列举不知道几时才能写完。但是我们还是不得不佩服东山岛人的创造力。地处岛屿竟然能发明如此之多的美食,让人惊叹!

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