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您知道济南韩品小厨特色餐饮的部队火锅的由来吗?

也有传言说,韩国军人是为了饮食上的便利,就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮,像是大杂烩一样,而且一次可以准备多人份量,在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌,所以才创造出了部队火锅。

下面,济南韩品小厨特色餐饮就为大家介绍一下部队火锅的由来。

济南韩品小厨异域特色餐饮的部队火锅,不同于中式火锅,一上来就是把想吃的菜都码好放在锅里,并且比中式火锅清淡一些,但是富含丰富的营养以及鲜美的口味,因此颇受消费者喜爱。

2018-11-20 16:43:35

部队火锅是可以在家中自制的韩式火锅,只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片,洋葱、彩椒等蔬菜类切条,连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中,再加入高汤或水炖煮,待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦。

传说,朝鲜战争期间驻韩美军的物资供给十分丰富,一些美国军人不当回事,把那些吃不完的食物就随手丢弃了。同时,美国军方还规定,作为军需品供给的火腿、香肠等超过一定流通期限后,必须自动当作垃圾处理掉。由于可吃的东西很充分,所以即使保质期超过一天也会被扔掉。

济南韩品小厨特色餐饮是一家以韩式料理、韩式小火锅为特色的餐饮店,其选材天然、荤素搭配合理,并保证足够的营养,以此受到了广大食客们的欢迎。其中,韩品小厨的部队火锅由来已久,为顾客所喜爱,但是你知道部队火锅背后的故事吗?

美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠被周边的韩国居民收来,和泡菜一起煮,发现很美味,所以有了部队汤。后来,韩国人就把部队火锅拿去销售,并受到了顾客的大力欢迎。

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